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马口铁鹌鹑蛋罐头杀菌锅

马口铁鹌鹑蛋罐头杀菌锅

起批量(台) 价格
≥1 ¥128000元/台
  • 品    牌:金鼎
  • 原 产 地:中国 山东潍坊
  • 更新日期:2019-12-02
  • 最低订购量:1台
  • 可销售总数量:10台
  • 建议零售价:128000元/台
  • 单价:128000 元
  • 计量单位:

马口铁鹌鹑蛋罐头杀菌锅 碗装米饭杀菌锅 实蛋卤蛋杀菌锅

在罐藏食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。


 
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